
馄饨作文800字(精选32篇)
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家收集的馄饨作文800字,仅供参考,欢迎大家阅读。
馄饨作文800字 篇1家门口有一家牛肉馄饨店,店面不大,店里只有三四张桌子。老板是一位中年人,脸庞黝黑。早上上学路过那里,总能看到他挺直的身板在店里忙碌,柜台旁的锅里煮着的牛肉汤冒出安详的白气。见我路过,老板会冲我笑笑。
不上学的早上,我喜欢到他的店里吃上一碗牛肉馄饨。店里的人总是不多不少,正好坐满小店。人很多,但不吵杂,老板的身影总是挺直的。叫上一碗馄饨,老板就忙碌起来,他娴熟地包上一把馄饨,肉是自己用刀切的鲜肉,放入锅里,把火开大,馄饨顿时就在锅里翻腾。然后准备一个空碗,往里放入香菜,葱和盐,再倒入熬制一晚的牛肉汤,葱的香气和牛肉汤顿时飘了出来。最后再从沸腾的锅中捞出馄饨放在碗中,给顾客端上。他的汤里是不放味精的,牛肉的鲜香都体现在汤中。来吃馄饨的都是都是老客,老板闲下来时,就会和客人聊聊家长里短,他的馄饨并不便宜,但料都是一等一的,料很足像家人包的一样。
在这家店的对面,还有一家馄饨店,那的价格比这家便宜不少,许多人图便宜,那里的生意自然火爆,经常有人站在街上等座位。人声喧哗,老板进进出出好不热闹。有一个闲暇的周末,我和老板聊起来,我问他:你为什么不像对面一样,把自己的店扩张一下呢?老板笑笑,我的顾客少虽少,但每天买的料都能用完,吃得人少,我才有时间顾及食品的品质啊!来我这的都是老客,谁的口味浓淡我都记着,如果像对面那样,只是卖出东西赚钱,口味又怎么保证呢?我用的只有牛肉,汤是亲自熬的,不放味精,慢慢做才能把牛肉的香表现出来。他用坚定的眼神看着我,就像他的身姿。
后来,我去对面吃过一次馄饨,但再也不想去第二次,汤里少了份清香,只有味精的调味,馄饨馅,细细地品,就会发现里面掺了猪肉。我看着旁边的顾客,又望望对面的那家店,心里不禁有些悲哀:现在人的味蕾都被现代的工业调味冲淡了,商家眼里也许只有钱吧。
后来,我搬离了那个小区,也再没吃过味如此正的馄饨。但老板那挺拔的身影和责任心却一直在我心头,时刻提醒着我,让我做一名正直,有责任心的人。
馄饨作文800字 篇2今天,全班同学在张老师的带领下到朝阳饭店包馄饨。走进古色古香的饭庄,就看见两排整齐的圆桌上早已准备了包馄饨的皮子和馅。围着这张桌子我们便坐了下来,这时厨师长见我们坐好位置便拿起话筒给我们讲起了馄饨的来历。听了厨师长的一翻介绍,我不禁发出感叹:“小小的馄饨竟还有这般历史!”接着,他开始教大家包馄饨了。只见厨师长拿起一张皮子熟练地放在手掌心,用手指沾点儿水,随后又拿起筷子夹点儿肉馅,放在皮子中心,快速地把皮儿一卷,把两边的“耳朵”往中间一捏。嘿!一个精致而饱满的馄饨就“重获新生”了。
瞧它的样子,像一个个粉嘟嘟的小娃娃,并且还隐隐透露出淡绿色的馅儿,可好看了!我一看,心想:“这有什么可难的?”于是,就迫不及待地拿起一张皮子铺子手心上,用筷子夹了一大块肉馅,学起刚才厨师长的样子包了起来。把皮子的两端弯向中间,用力地使出吃奶的劲儿一挤,也许是用力有点猛,挤破了皮子,馅都露出来了,哎,这下可怎么办好?我手忙脚乱,赶紧“补救”把破的地方捏一下,刚捏完,哪知那边又破了,气得我直跺脚!我干脆两头都捏起来,这下可好肚皮上彻底撑破了。跟厨师长包的比起来,它就是“四不像”。我喃喃自语:“一个一个在我眼中的囊中之物,我还应付不了吗?”我回头看了一下同组的陈昊伟,只见他专注地包着!
瞧,他包的馄饨一个个“诞生”了,而且还井井有条地排放在桌子上,有的像腆着大肚子的“胖将军”,有的像“铁三角的吉祥物”;还有的像漏了气的皮球。大家包的馄饨真是千姿百态,各有特色呀!我们看着自己包的馄饨都情不自禁傻笑起来,“歪瓜裂枣”,我看着盘子里的一个馄饨,心想:“咦,那个馄饨是我包的?还真不敢置信”!哈哈,自己不禁偷偷乐了起来!服务员阿姨把包好的馄饨下锅了。一会儿的功夫,一大盘热气腾腾,香气四溢的馄饨上桌了,同学们都纷纷拿起筷子吃了起来。吃的特别香,因为这是我们自己亲手做的,它有着特殊的意义。平时不爱吃馄饨的我一下子都吃了十几个呢!我一边吃着馄饨,一边回想着刚才包馄饨的情景!回家的路上,我心想:“下次我可要在妈妈面前好好露上一手!”
馄饨作文800字 篇3今天放学后,我和妈妈去超市买了青菜、肉松、香菇还有馄饨皮,准备回家包馄饨。
妈妈先拿出了一个比较大的碗,将香菇和青菜切成末放入碗中,然后将其中的水分挤出来。妈妈对我说:“挤青菜中的水分时,不能太用力,不然就会把菜给挤烂的。”我听了妈妈的话,小心翼翼地将水分挤出来。接着,我把肉松慢慢地倒进碗里,再拿出一个鸡蛋,在桌子上“当当”敲了两下,用筷子不停地搅拌着,直到它们都融为一体。在妈妈的指导下,我又放了盐、黄酒、鸡精等调料。
准备工作一切就绪,开始包馄饨了。妈妈先拿出了一张馄饨皮,给我做示范。只见妈妈把馄饨皮放在手心里,然后用筷子夹起适量的馅料,放在馄饨皮的中间。妈妈再用手指沾了一点水,轻轻地抹在了皮的四边上,并告诉我:“宝贝,抹好水后,手要轻轻地捏住,以免它的重力不稳,上面的馅就会掉下来,但也不能太用力,不然会把皮给捏破的。”我听了,点了点头。最后,妈妈把它轻轻地对折了一下,再拎着两个角往后折,在两个角的交点处用力捏了一下,一个馄饨就包好了。我照着妈妈的步骤做,但我在把它对折的时候不小心弄出了一个大洞。妈妈看了,说:“宝贝啊,你这包的是馄饨还是‘怪物’呀!”我听了笑得前仰后合,准备再试一次。
第二次,我还是照着原来的步骤,一步一步,更小心翼翼地做着。特别是刚刚需要对折的地方,我就更加小心谨慎了。这次,我终于成功了,我迫不及待地对妈妈说:“妈妈,你快看呀,我成功了!”妈妈笑着对我说:“嗯,包得不错,比上次的那个‘怪物’好看多了!但是要再接再厉,要包出更好看的馄饨。”我听了,点了点头。照这样,我又包了大概二十个馄饨,这些馄饨一个比一个好看。我看着自己包的那么多馄饨,心里无比激动。因为这次,我又学会了一个新的本领——包馄饨。
准备下馄饨喽!妈妈拿出一个汤锅,往里面倒了适量的水。等水烧开后,我们一起把馄饨一个一个拿起来放入锅中煮。馄饨浮出水面了,妈妈又放了一碗冷水,等水继续烧开,馄饨又一次浮上来时,就可以盛出来了。妈妈把煮好的馄饨盛在碗中,我迫不及待地咬了一口,哇,真是鲜美极了!
馄饨作文800字 篇4“民以食为天”,春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲学让中国饮食文化源远流长,丰富多彩。馄饨是一种家喻户晓的美食,其鲜香味美也是我的最爱。一到周末,妈妈会给我包具有我们江南 ……此处隐藏20783个字……/p>
我拿起馄饨皮,学着她的样子,包了几个“三角饨”,丑得不得了。老婆婆手把手教我包馄饨,慢慢地,我也包了几个灯笼似的馄饨,虽说比不上老婆婆精湛的手艺,却比起初厉害了许多。
老婆婆把那包好的馄饨端进厨房。厨房里有一口大锅,里面烧着滚烫的清汤。她把馄饨倒进去十几个,火开到最大,焖上锅盖。十几秒后,掀开锅盖,将圆鼓鼓的馄饨盛入放好佐料的碗中,一碗馄饨出锅喽!
碗中那馄饨皮晶莹多泽,热气腾腾,碗里装着的仿佛不是辅料,而是一件艺术品。粉红的虾皮,翠绿的菠菜,烟雾般的紫菜,黄金似的蛋丝,让人迟迟下不了口——怕毁了这幅画卷。
先喝汤。滚烫的汤上撒点辣椒油,喝一口,身体暖和了。再吃佐料,虾皮用料酒泡过,放入汤中味也不退;菠菜好似江上的一叶扁舟,鲜嫩多汁;紫菜在齿间滑动;蛋丝味鲜,回味无穷。
最后吃馄饨。咬破皮,“哧溜”一声溜进喉咙,Q弹的口感让我陶醉。咬一口馅儿,肉非常有嚼劲,包裹着的汤汁在齿间回荡……
这一碗馄饨,不仅蕴含着馄饨一千五百多年的历史,也蕴含着像老婆婆这样坚守传统的手艺人的质朴之心。
馄饨作文800字 篇30今天,我想吃馄饨了,就问姥姥会不会包馄饨?姥姥说会,而且说下午就包馄饨!一听这话我更开心了!
一吃完午饭,我就开始迫不及待地催促姥姥开始准备!姥姥看到我着急地样子,笑呵呵地说:“看了我家的这只小馋猫已经等不及了,那就和姥姥一起动手吧!”“好!那姥姥我们赶快开始吧! ”我连蹦带跳地喊着……可以想象我当时有多么高兴了吧!
姥姥先开始和面,我根据姥姥的要求负责往面里添水。不一会儿功夫,姥姥就把面粉和成了一个大面团,又拿来一块湿布盖在面上,姥姥说这样是为了防止面变干。接着姥姥开始调馅,只见姥姥 把绞好的肉放进一个盆子里,然后把剁好的葱末和姜末撒在肉上,又把早就摊好的鸡蛋饼切碎倒进盆子里,再倒上早就熬好的油,最后倒上酱油和盐、味精,然后开始搅拌,不一会儿,肉馅的香味就扑 鼻而来!我的口水也忍不住开始往外流,一个劲地说:“真香!真香!”。
接着姥姥开始擀皮,只见姥姥从刚才和好的面上割下一小块儿放在面板上,在面板上撒上一些干面,开始用力地揉,不一会儿就揉成了一个厚厚的小面团。姥姥拿着擀面杖三下五除二就把刚才的 面团擀成一个又大又圆的面饼。然后又把大圆饼切成宽度相等的长条,又把长条一层层摞起来,为了防止面黏在一起,每层长条中间都要撒上一点干面粉。最后把这些摞好的长条切成均匀的梯形。馄饨 皮就擀好了。
开始包馄饨了,我也学着姥姥拿起一个梯形馄饨皮放在手心里,有勺子钥了一个小肉丸放在馄饨皮上,从窄的一头开始往宽的一头卷,最后把宽边的两个角往中间一对折,一个小馄饨就做好了。 一开始我包的一点也不好,姥姥不断给我纠正不对的地方,渐渐的我包的馄饨也像一个个小元宝摆在面板上。看到这么诱人的馄饨,我都快忍不住了,一个劲地只咽口水。本想让姥姥提前给我煮点,但 最终还是忍住了。因为我想和家人一起分享!
晚上全家人吃着馄饨都说好吃,而且说我包的馄饨也很漂亮。这顿饭我吃的特别开心,因为这里面有我的劳动成果。我觉得今天的馄饨格外香!
馄饨作文800字 篇31北方人过年吃饺子,我们南方人吃馄饨。我最爱吃青菜猪肉馅的馄饨,于是,今天我们全家总动员,准备包馄饨。
馄饨馅做起来可讲究了。只见奶奶先把青菜洗净,放入水中煮熟,再用菜刀把青菜切碎。奶奶总是熟练地“左右开弓”——两手各持一把菜刀有节奏地在砧板上“咚咚咚”地切着,像一首欢快的厨房乐曲。菜切好后,要挤去多余的水分,再拌入事先熬好的肉末,放上盐、味精等佐料搅拌均匀,最后放入冰箱冷藏一下,香喷喷的馅就完成了。当然,大家可以根据自己的口味做不同的馅料。
准备好一碗清水就可以包馄饨了。一开始,我学着奶奶和妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手用勺子挑了一些馅儿放在皮子中间,然后在馅儿的四周涂上清水,把皮卷成长条形,最后捏住两头往中间对折,一个馄饨就包好了。我兴奋地捧起成品刚想炫耀,仔细一看,馄饨的肚子上竟然裂开了一道口子。我想,一定是吃的馅儿太多了才会撑破了肚皮,便连忙把这个失败的馄饨藏了起来。
第二次我吸取了教训,挑了少许馅料,结果捏了一个营养不良的丑八怪。看看桌上——那精致得像小元宝似的馄饨是奶奶包的,那摆放整齐像小耳朵似的馄饨是妈妈包的,再看看我那两只不成形的馄饨,我便一脸的不高兴。正当我垂头丧气的时候,奶奶乐呵呵地对我说:“我小时候包得还不如你呢!熟练了就好了。”说着,奶奶手把手地教我。在奶奶的帮助下,我成功地包好了一个像样的馄饨。
接着,我越包越熟练,越包越有兴致,还想到了一个绝妙的点子——在两个馄饨里各放一个硬币当彩头,谁吃到了谁就是“幸运之王”。
吃馄饨啦!今天的馄饨特别香,特别好吃,因为是我包的!最后,你们猜猜谁得到了那两个彩头呢?
馄饨作文800字 篇32一年一度的春节快要到了,需要准备除夕夜吃的美食了,我们家有一样每年过年都不可缺少的食物,那就是——馄饨。
馄饨皮有现成的,现在要的就是馄饨馅儿,奶奶去买了一些猪肉和荠菜,就开始弄馅了。奶奶把荠菜切成了一段一段,然后把荠菜放进猪肉里,就开始剁,每剁了一会儿就要把肉翻个身,继续剁,看着奶奶熟练的手法,我的手也痒痒的,“奶奶,我能剁一剁吗?”我问道。奶奶说:“可以,但是小心别把手指给剁掉了!”我回答道:“我又不是三岁小孩,怎么可能会那么不小心呢!”我拿起菜刀在猪肉上剁啊剁,然后把猪肉翻了个身,继续剁,没过一会,我的手就又累又酸,没有了知觉,好像瘫痪了一样不听使唤,剁的速度也下降了。“像你这样剁,到开学了馄饨都吃不到呢!”奶奶说。
突然,我想到了我是敲架子鼓的,敲架子鼓不是用两只手来敲的吗?而且敲得特别快,我问奶奶:“奶奶,还有菜刀吗?”“有!”奶奶边说边递给我另一把菜刀。我拿着两把菜刀,开启了疯狂模式,“咚咚咚咚咚。”我以博尔特的速度剁好了肉,后背热乎乎的,好像刚跑完了八百米一样,累得气喘吁吁。奶奶看到我认真的样子,对我竖起了大拇指。
接下来就要包馄饨了,这个东西我很拿手,就跟奶奶开启了一场包馄饨比赛,妈妈是裁判,“开始!”妈妈说,我和奶奶就开始包起馄饨来,奶奶特别厉害,几秒就能包一个,我起码也得用十几秒才能包一个,肯定是奶奶赢得比赛胜利。突然,我发现了手还没有洗,“啊呀!我手忘洗了,幸好包的不多,不然就损失惨重啦!”我叫道。我洗好手赶紧回到座位上,发现奶奶又包了好几个,这下完了,我肯定要输惨了。于是,我就加速起来,可是速度一快,馄饨的质量就下降了,不是包的太大了,就是包的太小了,不是馅料快漏出来了,就是馄饨皮包馄饨皮了。等我们把馄饨包完,我数了下,我包了40个,奶奶包了60个,奶奶看着我包的馄饨,哈哈大笑起来,说道:“你包的馄饨,大大小小的,看上去就不舒服,估计也就我们自己人要吃!”看来我还得多多练习啊!
除夕夜到了,我们一家人吃着馄饨,说着话,看着自己包的大大小小的馄饨,我也不禁笑了起来。下次家庭包馄饨比赛,数量和质量的赢家肯定会是我啦!
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